Jacquouille
Messire, Messire, j’ai vu le mage,
Un cauchemar, où il m’a dit :
« Dans ce siècle, elle fait rage,
Une nouvelle grande théorie ! »

Godefroy
Je sens comme un mauvais présage…

Jacquouille
Ils disent que les espèces évoluent,
Alchimie change le plomb en or,
Le chien viendrait d’un féroce loup,
Mais la poule, Messire, d’un dinosaure !
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Godefroy
Quand tu verras une belle vache
Se transformer en un mouton,
Et le mouton, enfin potache,
Se changer en loup, voyons…

Alors tu sauras qu’elle existe,
Cette grandiose « transformation ».

Passez-moi un coup de fil,
Si vous avez la preuve, en effet,
Que l’évolution « existe »
Autrement qu’en sèche pensée !
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Jacquouille
Messire, écoutez : un télé-mage
M’a dit en rêve, hier soir encore,
Que la vie, c’est l’assemblage
De toutes p’tites briques du décor.

Tout s’auto-forme, s’organise
En des structures, en réseaux.
Ils auraient même des entreprises
Pour faire pousser la viande dans l’eau…
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Godefroy
Laisse-moi rire de ces structures
Auto-organisées en réseaux fous !
Même les cristaux s’auto-forment,
Pourtant la vie, ce n’est pas caillou.

Vous parlez d’assemblages,
De « réseaux qui se contrôlent »,
Sous-entendant la folle image
D’un « perpetululum » tout seul ?!
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Jacquouille
Mais les espèces, alors, Messire,
Comment qu’elles sont arrivées ?
Qui inventa toutes les p’tites pièces
Et les fit ainsi s’assembler ?

Faudrait-il qu’ils m’apprennent
À assembler un bon jambon…
Alors là, je dirais, sans veine :
« Vivat à l’évolution ! »
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Godefroy
Ne me pose pas la question
D’où viennent les espèces : je ne sais pas.
Comme ton mage, je constate
Qu’elles sont là, et furent déjà.

À des époques, elles apparaissent,
Plein de fossiles en sédiment.
À d’autres époques, elles disparaissent…
C’est tout ce qu’on sait, vrai, pour l’instant.
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Jacquouille
Mais Messire, les virologues
Jouent : ils transforment l’espèce !
Ils collent des morceaux de virus,
Ils reforment des Lego de pièces.

Ça veut dire qu’en génétique
Quelqu’un peut bien manipuler
Les gènes comme de petites briques
Pour en faire des composés…

Et transformer ces virliques
En de monstres enragés !
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Godefroy
Tais-toi, manant, là je m’entraîne,
Je lis maintenant l’explication :

Pour inventer « un nouveau gène »
Adapté d’une nouvelle fonction,
Donner des ailes à une baleine…
Y’a du chemin… "d’évolution" !

Tout se combine, quel mystère !
Les gènes se mélangent en tout.
Mais pourquoi, en vie, sur Terre,
Il n’y a plus ni mammouth, ni grand loup ?

Des séquences, des séquences,
Les généticiens en sont comblés.
C’est le mot que l’ignorance
A trouvé bon pour remplacer…

N’oublie pas, Jacquouille, la preuve :
C’est de voir une bactérie
Se transformer en une amibe,
Et l’amibe en une souris !

S’ils disent qu’ils ont vu, ou fait, que sais-je,
Et croient l’avoir « démontré »,
Ramenez-moi tout leur manège
Pour voir… ou bien ils ont triché !

Tout évolue ? Non, tout s’adapte
Au milieu en changement.
Et pourtant, la vache reste vache
À brouter l’herbe dans son champ.
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Jacquouille
Messire, on a des vaches « de viande »,
Des vaches petites, des vaches à lait…
On va faire, un jour, me semble,
Des vaches à chair de poulet !

Godefroy
Mais la vache restera une vache
Si on la laisse seule brouter.
En vue, sur la colline, une tache :
Pense-t-elle qu’à donner du lait ?

Ou philosophe-t-elle, nous regarde,
Comme ses p’tits veaux sans cervelle,
Qui jouent, qui chantent leur sérénade,
Puis viennent téter à ses mamelles ?
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Jacquouille
Messire, fromage, lait, crème fraîche,
Pâtisseries et doux gâteaux,
Yaourts, bonbons, et pour la crèche,
Que des bonnes vaches en biberon !

Si vous pensez à toutes ces choses,
Mon ventre peut tout accepter.
« L’évolution » leur fit la vie rose,
Car sans la vache, plus rien n’est !

Les savants m’ont dit qu’ils savent faire,
Que les choses vont « évoluer » :
Ma tête aura l’allure princière
Quand l’œuf deviendra… cochonnet !
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Godefroy
Décidément, quel sortilège,
Tout est sorti de ton cauchemar.
Prenons garde à ce manège :
Tout évolue… que par hasard !

Jacquouille
Oui, Messire, sauf le pinard !

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