Heureux qui de foie gras se laisse
Irréfragablement gonfler
Et qui fuyant troublants reflets
Fait bonne figure à la messe
Les girolles en bourrelets...

Où sont passés des belles poules
Œillades, coups de becs fâchés ?
Ont-elles pris leur bain de foule
Avec les canards du marché ?

Heureux qui s'est embardouflé
Du confit débordant des figues
Et qui trimballe sa fatigue...

À l'abbatiale il s'étonne :
Juste sieste l'heure y sonne...

Corruscantes rougeurs d'automne !

Heureux qui s'est embardouflé
D'éloquence en confit de figue

Et qui trimballe sa fatigue
Léchant vitrine aux gras reflets...
L'abbatiale d'or l'étonne:

Comme si le bedeau savait,
Temps de sieste au clocher sonne...
C'est qu'il a dû nous voir tanguer
Sur la planche qu'une oie savonne

Comme si le bedeau savait,
Temps de sieste au clocher sonne:
C'est qu'il a dû nous voir tanguer
Sur la planche qu'une oie savonne,
Au pied de la grand' tour de guet...