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Et rond et rond petit potiron...

Il était presque roux ce potiron tout rond
Qui m'a flashé dans l'oeil au milieu du rayon !
Je n'ai pas résisté ; je m'en suis emparée
Et suis rentrée chez moi pour l'y accommoder :

D'un grand couteau pointu je l'ai décalotté
Par ce trou, patiemment, je l'ai épépiné.
Toujours par l'intérieur j'ai entaillé la chair
Voulant l'utiliser, bien rond, comme soupière !

Je l'ai salé, poivré, puis farci tour à tour :
Gruyère et pain de mie, en alternant les couches
(Rien que le souvenir m'en met l'eau à la bouche ! )

Mais avant de le mettre à cuire dans mon four
J'ai versé dans son coeur de la crème fleurette
Et je lui ai remis son calot sur la tête !
voici une délicieuse recette de Bocuse !

Je l’ai essayée…. Elle tient toutes ses promesses   


© Poème posté le 07/03/2010 par Tanit

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