Quand les bourgeons démarrent
Que croassent les mares
On voit le jardinier
Mettre son tablier.

Si le printemps s’annonce
Vers les fruitiers il fonce
Taille tôt, taille tard,
Il faut tailler en mars!

Il y va taille que taille,
Parfois fait une entaille
Pour greffer un pommier
Avec dextérité.

Comme jadis Perrette
Avec son pot au lait
Déjà il se promet
Abondante cueillette!

Mais il apprend aussi
À gérer sa patience.
La nature est ainsi:
Faut lui faire confiance!