Pâte molle avec œufs, sucre et sans levure,
Épouse toute forme vanillée ou nature.
Bien sûr la farine et le beurre s'y animent..
Fraisier, moka, forêt noire saveurs sublimes.

Plaisirs du palais au cours de toutes fêtes!
Des créations délicieuses...beaux gestes
Une fois dorée cet ami la sort du four
La laisse refroidir, d'une main un tour,

Il coupe le gâteau en deux parties égales.
Une crème épaisse sur le biscuit s'étale.
Belle Italienne au grand cœur moelleux.
Mon ami inspiré, doué en fait ce qu'il veut!

Le haut est un jardin entouré de fleurs
Dans lequel les roses sont à l'honneur
Confectionnées par des mains habiles,
L'artiste ta Génoise tombe juste .. pile