La truffe noire
Depuis son lointain Quercy, un matin d'hiver, une truffe noire arrive à Paris. Sur les quais de la Seine, elle croise maints tartuffes avec de grands sourires.
Séduite par ces civilités
La truffe, au parfum recherché,
Très flattée, va se promener
Aux Tuileries, aux Champs Elysées.
Un inconnu, au chapeau blanc qui n'est autre qu'un champignon de Paris la met en garde :
Là vous n'avez pas d'amis
Faites bien attention ici
Par votre parfum enivrés
Tous souhaitent vous accommoder.
On raconte l'histoire d'une morille,
Au demeurant bonne fille,
Qui un beau matin a disparu
Sous un porche sombre et perdu.
Sans crier gare, avouez que ce n'est pas banal
Dans ce lieu envoûtant qu'est le Palais Royal
La bonne et honnête truffe noire en fut terrorisée et scandalisée. Sans plus attendre elle reprend le train pour sa bonne ville quercynoise de Lalbenque.
Vous partez dans la capitale,
Vous n'en soupçonnez pas le mal.
De faire attention aux rencontres
Cette fable le démontre.
La truffe noire innocente
Loin des pensées concupiscentes,
Toute fraîche, sortit de terre
Un beau matin entre deux pierres.