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(Pour l’anniversaire d’un ami, fils de vigneron
et dont la cave est un trésor)
Pas besoin d’être grand devin,
Chaque année à date pareille
Tu prends douze mois de bouteille
Et nos souhaits ne sont pas vains.
Approcher de quatre fois vingt
Te garde la mine vermeille
Est-ce le vin ou le soleil
Cadran solaire ou taste-vin.
Bien que tu progresses dans l’âge
D’artiste tes goûts ne sont vains
Le temps te garde des ravins
Où s’abime le staniolage.
Des bouchons le plaisant ramage
Du bordelais, de l’angevin,
Te chantent comme un écrivain
Te rendant l’annuel hommage.
Chronos, dieu du temps, le divin,
Soucieux de ton flaconnage
Garde ton bouquet, le ménage,
De ta vie reste le levain.
À ce donneur d’anniversaires
Nous donnerons des pots-de-vin
Pour te garder tel l’alevin
Une jeunesse nécessaire.
Que l’avenir soit admirable
Et qu’il te préserve de l’eau
Que le bourgogne ou le bordeaux
Te soient à jamais délectables.
Et que le temps ne rende vain
Ton cours d’œnophile chauvin
Horace restant contemporain :
Carpe diem, porte toi bien.
