La vie est belle !

L'eau à la bouche !!

Tu es aussi une excellente cuisinière
d'après ce que j'ai pu lire auparavant ...

C'est incroyable mais je sens l'odeur du parmesan !!

Ecoute Macha c'est à mourir surtout quand l'heure du repas approche!!!Oui Marcek semble un vrai cordon bleu!!!

Une ordonnance sévère de mon cardio a tranché
Pas de gras, quelle misère, j'aimais tant le cuisiner !
Pas de pâtés, de saucisse, ni de tendres jambonneaux
Du poulet, oui, mais la cuisse, sans la peau !
Du poisson sans mayonnaise, et jamais de béchamel
Le beurre y est trop à l'aise, c'est mortel !
Je m'essaye à la cuisine qu'on dit light en bon anglais
La graisse d'oie, qui parfume, lui déplaît
Les huiles, toutes les huiles, doivent être mesurées
La viande de bœuf, indigne, me donnerait de l'urée
Pas d'alcool, pas de champagne, pas même en repas festif
Vous voyez je suis au bagne, je m'en arrache les tifs!
Mais ma bonne humeur native m'épargne la dépression
Des épices, des épices, des épices à foison !
Plus de plats plats qui attristent la table de la maison
Curry, Curcuma, cumin, ravis se donnent la main
Pour égayer mes assiettes et chasser tout air chagrin

Va falloir te mettre ....aux vers

(au vert) !!

De vers en vert, de concombres en épinards, de cresson en crucifères et de fenouil en laitue, j'arpente les allées de la vertu...culinaire !

J'ai la rate qui s' dilate !

"J´ai la rate
Qui s´dilate
J´ai le foie
Qu´est pas droit
J´ai le ventre
Qui se rentre
J´ai l´pylore
Qui s´colore
J´ai l´gésier [gosier]
Anémié
L´estomac
Bien trop bas
Et les côtes
Bien trop hautes
J´ai les hanches
Qui s´démanchent
L´épigastre
Qui s´encastre
L´abdomen
Qui s´démène
J´ai l´thorax
Qui s´désaxe
La poitrine
Qui s´débine
Les épaules
Qui se frôlent
J´ai les reins
Bien trop fins
Les boyaux
Bien trop gros
J´ai l´sternum
Qui s´dégomme
Et l´sacrum
C´est tout comme
J´ai l´nombril
Tout en vrille
Et l´coccyx
Qui s´dévisse
Et puis j´ai
Ajouté
Voyez-vous
C´n´est pas tout
J´ai les g´noux
Qui sont mous
J´ai l´fémur
Qu´est trop dur
J´ai les cuisses
Qui s´raidissent
Les guiboles
Qui flageolent
J´ai les ch´villes
Qui s´tortillent
Les rotules
Qui ondulent
Les tibias
Raplapla
Les mollets
Trop épais
Les orteils
Pas pareils
J´ai le cœur
En largeur
Les poumons
Tout en long
L´occiput
Qui chahute
J´ai les coudes
Qui s´dessoudent
J´ai les seins
Sous l´bassin
Et l´bassin
Qu´est pas sain
En plus d´ça
J´vous l´cach´ pas
J´ai aussi
Quel souci!
La luette
Trop fluette
L´oesophage
Qui surnage
Les gencives
Qui dérivent
J´ai l´palais
Qu´est pas laid
Mais les dents
C´est navrant
J´ai les p´tites
Qui s´irritent
Et les grosses
Qui s´déchaussent
Les canines
S´ratatinent
Les molaires
S´font la paire
Dans les yeux
C´est pas mieux
J´ai le droit
Qu´est pas droit
Et le gauche
Qu´est bien moche
J´ai les cils
Qui s´défilent
Les sourcils
Qui s´épilent
J´ai l´menton
Qu´est trop long
Les artères
Trop pépères
J´ai le nez
Tout bouché
L´trou du cou
Qui s´découd
Et du coup
Voyez-vous
J´suis gêné
Pour parler
C´est vexant
Car maint´nant
J´suis forcé
D´m´arrêter "

A en perdre aussi l'haleine!
MDR

René Depestre : Libre éloge de la langue française

Libre éloge de la langue française

À Olivier Germain-Thomas

De temps à autre il est bon et juste
de conduire à la rivière
la langue française
et de lui frotter le corps
avec les herbes parfumées
qui poussent bien en amont
de nos vertiges d’ancien nègre marron.

Ce beau travail me fait avancer à cheval
sur la grammaire à notre Maurice Grevisse :
la poésie y reprend du poil de la bête
mes mots de vieux nomade ne regrettent rien
ils galopent de cicatrice en cicatrice
jusqu’au bout de leur devoir de tendresse.

Debout sur les cendres de mes croyances
mes mots ont la vigueur d’un épi de maïs,
mes mots à l’aube ont le chant pur de l’oiseau
qui ne vend pas ses ailes à la raison d’État.
Mes mots sont seulement des matins de labours
éblouis de sève qui forcent avec amour
les portes du désert cubain qu’on leur a fait.

Ce sont les mots frais et nus d’un Français
qui vient de tomber du ventre de sa mère :
on y trouve un lit, un toit, un gîte
et un feu pour voyager librement
à la voile des mots de la real-utopie!
laissez-moi apporter les petites lampes
de la créolité qui brûle en aval
des fêtes et des jeux vaudous de mon enfance :
les mots créoles qui savent coudre les blessures
au ventre de la langue française,
les mots qui ont la logique du rossignol
et qui font des bonds de dauphin
au plus haut de mon raz-de-marée;
les mots sans machisme aucun qui savent grimper
toutefois à la saison bien lunée des femmes
mes mots de joie et d’ensemencement profond
au plus dru et au plus chaud du corps féminin,
tous les mots en moi qui se battent
pour un avenir heureux
oui je chante la langue française
qui défait joyeusement sa jupe
ses cheveux et son aventure
sous mes mains amoureuses de potier.

(René Depestre, Anthologie personnelle, 1993)

Naissance
29 août 1926 (91 ans)
Jacmel, Haïti

Activité principale

poète, romancier et essayiste


Distinctions

Prix Goncourt de la nouvelle pour Alléluia pour une femme-jardin (1973)
Prix Tchicaya U Tam'si pour la poésie africaine (1991)
Prix Apollinaire pour son recueil poétique Anthologie personnelle (1993)
Prix Renaudot pour Hadriana dans tous mes rêves (1988)

Volupté du soir :
Avant de se glisser
Entre les draps froids
Enfiler des chaussettes
En poil de lama
Entourer son cou
D'un foulard de soie ...
Plaisirs innocents
Qu'on me pardonnera !

Douceurs d'hiver

Le pot-au-feu déjà mijote
Et les légumes dans le pot
Navets, poireaux et les carottes
Font danser le boeuf et le veau

La daube au chaud dans la cocotte
Frémit à tout petits bouillons
Accompagnée de la "Charlotte"
Digne des plus fins réveillons

La blanquette roborative
Appellera un vin d'Anjou
Nos coeurs partiront en dérive
Et nous aurons le rouge aux joues

Avec un gâteau à la pomme
Saupoudré de sucre candi
Le repas offrira en somme
Un avant-goût du paradis...

Ah v'là qui nous sauve du "t'aime du moi"!

La vie, c'est ça, Léo : on passe du drame aux délices de Capoue !
Et il ne faut pas les bouder sous prétexte qu'on a souffert !
L'enfer, c'est nous qui le créons si l'on n'y prend garde !
Je pense aux délices culinaires, bien évidemment et aux petits plaisirs innocents de la vie !

T'en fais pas Léo, le t'aime du mois prochain est à fables.

Mais non, j'ai pas dit à table !

Quoi que.. avec le menu que nous propose Marcek on y passerait bien, à table, même à c't heure tardive !

Oxalys, à cette heure-là, en effet, ce serait plutôt tilleul ou verveine...
Léo, à quand, enfin, un t'aime du mois où on parle bouffe !
PFFF Eric !