Chez le père Morel
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Devant la ferme un grand érable
Semblait un archange priant...
Le vieux coq sur un tas de sable
Saluait l’aurore en criant.
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Par les lucarnes de l’étable
Du rouge illuminait l’orient ;
La vache, mammifère aimable,
Se laissait traire en souriant.
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Après on mettait sur la table,
Vers dix heures, rite immuable,
Le fromage de chevrotin
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Et la miche dense et friable,
Assortis d’un ballon de vin
Propre à nous empourprer le teint...