Les maniveaux de Monselet.

Les maniveaux de Monselet.



Les maniveaux, chers à Monselet,
Sont des écrins aux mille promesses.
Sur les marchés je suis en liesse
Quand j'aperçois leurs si beaux reflets.

Aimez-vous, j'en serais fort aise,
Les reines claudes, juteuses, sucrées,
Les cèpes aux beaux chapeaux cuivrés,
Les belles présentations de fraises.

N'achetez plus n'importe comment,
A l’œil choisissez vos harmonies,
Décidez de changer votre vie,
En choisissant bien votre marchand.

Les maniveaux sont des œuvres d'art,
Dirigez-vous vers des artistes,
Évitez les je m'en foutistes,
Prenez Monselet comme étendard.

[Ancien membre] [Ancien membre] [Ancien membre] [Ancien membre] merci ottomar

Nos choix bien souvent décident de toute notre vie , il est bon de savoir se faire une vraie idée et de savoir bien choisir au rythme des saisons pour protéger la nature!

Je ne connais pas Monselet, mais son petit marché est tentant ! Merci Ottomar

Madykissine il y a sur le site, dans Artistes d'hier, poètes célèbres, une biographie de Charles Monselet et quelque uns de ses poèmes.
Merci.

Merci du renseignement , j'irai lire ses poésies pour me faire une idée!

Je crois que je viens de découvrir le maniveau!!!
Ah ben ça alors... C'est pas possible que j'ai jamais lu ce mot!!
J'ai oublié sans doute.

Changer de vie en changeant de marchand... t'y crois?

Faut un commencement à tout...
Ma petite dame du marché de Cajarc, le circuit court des producteurs de la vallée du Célé, c'est un début. Après on passe à Arcimboldo...et à Monselet( soit dit en passant j'ai trouvé les maniveaux dans son poème sur le godiveau, à paraître sur le site cet après-midi) et après...à Ossip Zatkine, un de tes voisins lorsqu'il dit:"le langage de la sculpture est un néant prétentieux s'il n'est pas composé de mots d'amour et de poésie" et après on ne s'arrête plus. Changer la vie je te dis!

Je suis allé Aux Arques l'autre jour et je partage son avis. Pour le circuit court aussi! Tu sais que je tue le cochon tous les ans, que les haricots cette année c'étaient et ce sera pour les mois à venir les nôtres. Bon, les tomates on les a ratées... je dis "on" je devrais dire "elle". C'est comme au foot quand la France gagne on gagne, quand elle perd c'est "q'ils" ont perdu.

Bon, je viens de lire "Le godiveau" de Monselet (et sa notice biographique que tu as écrite Ottomar) et j'ai vu ces " maniveaux".

Mais comme ces maniveaux (d'après les dictionnaires) sont des petits paniers en osier contenant les produits que l'on souhaite vendre, je ne comprends pas le sens du vers de Monselet...

Pfff! Ottomar... J'étais là bien tranquille à profiter de la brise du forum et vlan vl'a t'y pas que tu m'obliges à réfléchir et à ne pas comprendre... T'es vache!

La "brise" ? C'est un euphémisme !

oh!! j'oserais pas!

M'enfin, Pierre ! Et ces godiveaux-là ? Tralala !


Hachis composé de viande, de graisse de rognons de bœuf et d'œufs, ou de poisson, et utilisé comme farce pour des quenelles ou pour la garniture d'un pâté chaud. Pâté, tourte de godiveau, aux godiveaux. Pour le godiveau de poisson, on emploie la chair de la carpe, du turbot ou du brochet (Lar. 19e). Farce de godiveau à quenelles ou Boulettes de pâtissier. Hachez fin un quart de chair très tendre de veau, volaille ou gibier (Audot, Cuisin. campagne et ville,1896, p. 180).
Les boulettes elles-mêmes cuites dans de l'eau bouillante. Synon. quenelles.

métaph. Et mes souvenirs faisandés en godiveaux (Apoll., Alcools,1913, p. 62).
Pâté chaud, vol-au-vent dans lequel entrent diverses garnitures :
Une autre boutique (...) lui donnait des curiosités gourmandes (...). C'était une spécialité de godiveaux. Elle s'arrêtait dans la contemplation des godiveaux ordinaires, des godiveaux de brochet, des godiveaux de foies gras truffés; et elle restait là, rêvant, se disant qu'il faudrait bien qu'elle finît par en manger un jour. Zola, Ventre Paris,1873, p. 779.

mais le problème n'est pas là! c'est l'emploi de ces maniveaux dans le vers que je ne pige pas.